On revient aujourd’hui avec de nouvelles idées de goûters gourmands et amusants à faire avec vos enfants. On vous propose des recettes savoureuses et colorées pour le plus grand bonheur de vos enfants ! Cette période peut être l’occasion de passer un agréable moment derrière les fourneaux avec vos enfants.
Les roulés de pain de mie chocolat-banane
Ces roulés sont délicieux et sont faits en quinze minutes, c’est sans doute la recette la plus rapide à faire parmi nos propositions.
Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- 1 cuillère à soupe de pâte à tartiner par tranche
- 1 banane
- 2 oeufs
- 3 cuillères à soupe de lait
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de beurre
Recette
La vidéo parle d’elle-même, on vous prévient : vous allez saliver, petits et grands !
Les cookies bi-colores chocolat-smarties
Vos enfants vont adorer cette recette car elle est simple, savoureuse, mais surtout très colorée.
Source : Chocociframboise
Ingrédients
- 160g de beurre mou
- 150g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 oeuf
- 220g de farine
- 1/2 cuillère à café de levure
- Pépites de chocolat
- 100g de chocolat au lait
- Smarties
Recette
Pour la partie cookies :
1/ Préchauffez le four à 160°C.
2/ Mélangez les sucres, le beurre mou et ajoutez l’oeuf. C’est au tour de la farine et de la levure. Mélangez le tout pour obtenir une grande boule de pâte.
3/ Sur une plaque de cuisson, faites des petits tas de pâte. Ensuite, déposez des pépites de chocolat sur une moitié de chaque cookie. C’est parti pour la cuisson (10/15 minutes).
Vous pouvez laisser votre enfant effectuer ces étapes qui ne présentent aucun danger. Si vous trouvez qu’il est encore un peu jeune, faites de lui votre assistant en lui laissant une petite marge d’autonomie.
Pour la décoration des cookies :
Une fois que les cookies sont cuits, laissez-les refroidir quelques minutes, puis place à la déco !
1/ Faites fondre le chocolat au bain marie.
2/ Trempez la moitié de chaque cookie dans le chocolat et déposez-y quelques smarties.
3/ Laissez vos cookies 10 minutes dans votre frigo le temps que le chocolat durcisse correctement.
Le goûter est prêt !
Les sucettes crêpes
Cette recette est une alternative fun et colorée aux crêpes classiques. Vos enfants vos adorer faire et surtout dévorer les sucettes crêpes au goûter.
Source : Francine
Ingrédients
- 250g de farine
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 pincée de sel
- 4 oeufs
- 50cl de lait
- 50g de beurre fondu
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
- Un peu d’huile
- 1/2 cuillère à soupe de pâte à tartiner par crêpe
Recette
Pour la préparation des deux pâtes à crêpes :
1/ Mélangez la farine, le sucre et le sel dans un saladier, puis faites un puits.
2/ Ajoutez les 4 oeufs au coeur du puits et mélanger petit à petit.
3/ Une fois que vous avez commencé à mélanger, versez le lait petit à petit jusqu’à obtenir une belle pâte lisse et homogène. Ajoutez le beurre fondu froid à votre mélange et remuez.
4/ Séparez votre pâte en deux, et ajoutez 3 cuillères à soupe de cacao en poudre.
Vous n’avez plus qu’à faire cuire les crêpes dans une poêle bien huilée !
Pour la confection des sucettes crêpes :
1/ Une fois que vous avez cuits votre crêpes natures et chocolatées, il est l’heure de faire les sucettes. Prenez une crêpe nature et étalez-y une demi cuillère à soupe de pâte à tartiner. Placez une crêpe au chocolat par dessus et enroulez le tout de façon bien serrée. Faites cela pour autant de crêpes que vous voulez. Recouvrez le tout, puis au frigo pendant 30 minutes !
2/ Découpez vos crêpes roulées en tronçons. Fixez-les à l’aide de pics en bois qui constitueront la base de la sucette.
3/ Recouvrez le dessus de la sucette de pâte à tartiner, puis ajoutez-y des vermicelles colorés.
C’est prêt !
La forme originale de ces roulés devrait pleinement satisfaire vos enfants ! Ils vont prendre beaucoup de plaisir à les confectionner avec un peu de votre aide, bien entendu.
Source : Enfants
Ingrédients
Pour le biscuit :
- 3 oeufs
- 140g de sucre en poudre
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 80g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 100g de confiture de framboise
- 1 réglisse roulé
- Quelques smarties
Pour le sirop :
50g de sucre en poudre
3 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger
Recette
Commencez par le sirop :
1/ Portez à ébullition 10cl d’eau et les 50g de sucre en poudre. Une fois que la consistance s’apparente à celle d’un sirop, laissez refroidir et ajoutez les 3 cuillères à soupe de fleur d’oranger.
Pour la fabrication du biscuit :
1/ Préchauffez votre four à 180°C.
2/ Mélangez les jaunes d’oeuf, le sucre et l’extrait de vanille, puis ajoutez 3 cuillères à soupe d’eau.
3/ Ajoutez lentement la farine et la levure.
4/ Battez les blancs en neige avec le sel (c’est le secret pour que ça prenne), puis incorporez-les au premier mélange.
5/ Sur une plaque de cuisson beurrée, étalez la pâte, et mettez le tout au four pendant 15 minutes.
Place aux escargots :
1/ Démoulez le biscuit et imbibez-le de sirop.
2/ Recouvrez la surface du biscuit de confiture à la framboise et roulez-le bien serré.
3/ Conservez-le dans du film alimentaire au frigo pendant 1 heure.
4/ Ensuite, découpez le biscuit roulé en 6 parts.
5/ Laissez une moitié roulée et déroulez le reste pour pouvoir faire le cou et la tête de l’escargot comme dans l’image ci-dessous.
6/ Divisez votre réglisse en deux sur la longueur, et coupez-en deux petits morceaux pour former les antennes. Mettez deux smarties pour les yeux et le tour est joué.
Vos enfants vont adorer !
Un petit bonus pour la route
Pour d’autres recettes fun et ultra rapides à réaliser, on vous laisse avec cette vidéo qui devrait vous inspirer.
On espère que ces recettes de goûters vous plairont et que vous profiterez bien de ces quatre heures avec vos enfants. D’ailleurs, n’hésitez pas à aller lire notre article sur les recettes sucrées à faire avec vos enfants de 2-3 ans pour les initier au plaisir de la cuisine !
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