Recette

Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 6 Plat : Desserts – 300g d’écorces d’oranges confites – 300g de chocolat noir – 30g de beurre 300g d’écorces d’oranges confites 300g de...

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Plats – 1/2 chou vert – 100 g de lard fumé – 2 cuillères à soupe d’huile – 1 cuillères à...

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 6 Plat : Autres – 100g de fruits rouges : mûres, cassis, framboises… – 20g de sucre – 1 cuillère à café de vinaigre...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 0 Plat : Entrées 1 oignon haché, 4 c à soupe d’huile d’olive, 2 poivrons, 1 courgette, 3 tomates, 1 branche de thym, 1...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Entrées 4 tranches de pain toast une douzaine de saucisses de Francfort 8 fines tranches de gruyère du beurre 4 c...

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 6 Plat : Plats – 1 boîte de thon – 1 sachet de râpé de surimi – 1 sachet de gelée de madère –...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Plats – 1 paquet de blettes – 1/2 cuillère rase de curcuma – jus d’un citron – 2 gousses d’ail –...

Temps de préparation : 0 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Nombre de personnes : 0 Plat : Autre 450 g de boeuf coupé en cubes, 2 c à soupe de sauce soja, 2 c à soupe de vin...

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Plats – 4 escalopes de veau – 1 cuillère à soupe d’huile – 2 cuillères à soupe de bouillon – jus...

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 6 Plat : Desserts – 1/2 litre de lait – 3 oeufs – une grappe de grains de muscat – 50 g de semoule...

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Plats – 16 coquilles Saint-Jacques – 16 tranches de bacon – 8 tomates cerise – 1 cuillère à café de poudre...

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 6 Plat : Desserts – 400g de tofu soyeux – 200g de chocolat noir 400g de tofu soyeux 200g de chocolat noir – Cassez,...

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Nombre de personnes : 3 Plat : Plats – 1 pâte brisée – 3 aubergines – 2 oignons – 3 gousses d’ail – 200 g de Tofu –...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 0 Plat : Entrées Pour 4 personnes: 500 g de pommes de terre, 100 g de lard maigre, 3 c à soupe d’huile, sel,...

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 8 Plat : Desserts – 3 oeufs – 150g de beurre – 150g de farine – 100g de sucre semoule – 1/2 sachet de...

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Entrées – 2 concombres – 50 g de fromage de chèvre sec – 10 cl de crème liquide légère – 1...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de personnes : 6 Plat : Plats – 1 pâte feuilletée – 5 blancs de poireaux – 1 gros oignon – 1 ou 2 (selon le goût)...

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 8 Plat : Plats – 1kg de moules – 100g de crevettes – 300g de poisson – 6.25cl de vin blanc – 500g de...

Temps de préparation : minutes Temps de cuisson : minutes Nombre de personnes : 8 Plat : Autres – 25 g d’arrow root – 1 œuf – 1 CàS de purée d’amande – 10 g d’huile de coco – 60...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 14 Plat : Autres – 600 g de farine – 40 g de levure de boulanger – 3 petits verre d’eau tiède – 1...

Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Entrées – 250 g de crevettes surgelées prêtes à cuire – Sel – 2 c. à s. de jus de citron –...

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Entrées – 500g de tomates cocktail – 4 tomates grappes – 1 oignon rouge – 2 gousses d’ail – 10 olives...

Temps de préparation : 0 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Nombre de personnes : 0 Plat : Autre 500 g de pâte pizza: 500 g de farine, 20 g de levure de boulanger, 5 cl d’huile d’olive, 3...

Temps de préparation : 0 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Entrées – 2 beaux poireaux – 1 gousse d’ail – 500 g de pommes de terre – 1 litre d’eau –...

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Nombre de personnes : 6 Plat : Plats – 12 feuilles de pâtes à lasagne – 2 aubergines – 3 courgettes – 250g de fêta – 40cl de...

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 6 Plat : Entrées – 1 chou-fleur – 1 jus de citron – 1 grande boîte de petit pois – 3 tomates – Des...

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Plats – 6 champignons de Paris de taille moyenne – 1 tranche épaisse de jambon blanc dégraissé – 6 olives vertes...

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Plats – 4 tournedos – 800g de pommes de terre – 12 échalotes – 1 petit oignon – 1 brin de...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 6 Plat : Entrées 1 petit pain par personne 200 g de pousses de soja 1/2 paquet de champignons noirs chinois 2 tomates 1...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 0 Plat : Entrées Pour 6 personnes: 6 crêpes, 1 kg de moules, 200 g de noix de coquilles St Jacques, 100 g de...

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Plats – 5 poireaux – 30 g de farine – 30 g de beurre – 300 ml de lait – 50...

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de personnes : 2 Plat : Entrées – 2 crottins de chèvre – 1 oeuf – 1/2 poivron jaune- 1/2 poivron rouge- 1/2 poivron vert – 4...

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Nombre de personnes : 6 Plat : Plats – 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée – 5 tomates – 1 boîte de thon en conserve – 200g...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 0 Plat : Entrées Pour 6 personnes: 2 tranches de faux-filet de 500 à 600 g chacune, 1 boîte 4/4 de tomates pelées, 50...

Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Plats – 250 g de chair de crabe – 8 oeufs – Sel, poivre – 6 champignons noirs séchés – 250...

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de personnes : 6 Plat : Plats – 1 pâte feuilletée (maison ou toute prête) – 5 carottes – 4 blancs de poulet – 1 ½uf –...

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Plats – 4 filets de merlan – 4 pommes de terre – 200 g de champignons de couche – 3 tomates...

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 10 Plat : Plats – 300g de carottes – 150g de farine – 80g de sucre – 3 oeufs – 10cl d’huile de noisettes...

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 8 Plat : Desserts – 1 ou 2 pommes – 2 ½ufs – 1 pot de yaourt (nature ou vanille) – 3 pots de...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Plats – 200g de jambon cuit – 200g de veau maigre cru – 100g de poulet cru – 1 ½uf –...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de personnes : 0 Plat : Autres – 2kg de tomates – 2kg de sucre – 500 g de pommes – 1 citron 2kg de tomates 2kg...

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 6 Plat : Entrées – 10 filets de sardines crues – 250g de fromage frais – 2 citrons – 2 cuillères à soupe d’huile...

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de personnes : 2 Plat : Plats – 500 ml de lait – 100 g de lardons – 4 oeufs – 3 oignons – 100 g de...

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Desserts – 3 pommes – 400 g de fromage blanc à 20 % MG – 60 g de sucre en poudre...

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 8 Plat : Desserts – 4 ½ufs – 125g de chocolat – 125g de sucre (ou édulcorant spécial cuisson) – 125g de farine –...

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de personnes : 1 Plat : Entrées – 5ml de paprika – Ciboulette et persil – 50g de farine sans gluten – 25 ml d’huile d’olive –...

Temps de préparation : 0 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Nombre de personnes : 0 Plat : Autre Pâte à beignets: 200 g de farine, 2 oeufs, 2 dl de bière, 25 g de beurre, selon goût: 1...

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Autres – 3 aubergines – 1 yaourt nature – 1 citron – 1 gousse d’ail – 1 cuillère à soupe de...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de personnes : 6 Plat : Plats – 300g d’ananas – 250 g de riz cru – 3 cuillères à soupe d’huile – 3 oignons blancs –...

Temps de préparation : 0 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Plats – 1 l de moules de bouchot – 2 bâtons de citronnelle – 2 branches de coriandre – 2 échalotes...

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Entrées – 3 poireaux – 75 g d’oseille – 100 g de pommes de terre – 1,5 litre d’eau – 1...

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Plats – 1 Oignon émincé – 2 cc Huile olive – 90 g Riz cru – 1 cc Ail en poudre...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 8 Plat : Autres – 1 jaune d’oeuf – 4 cuillères à soupe d’eau – 2 cuillères à soupe de moutarde – 3 cuillères...

Temps de préparation : 0 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Nombre de personnes : 0 Plat : Autre Pour 4 personnes: 1/4 litre de lait, 100 g de beurre, noix muscade, sel, poivre 200 g de farine, 100...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 8 Plat : Desserts Pour la pâte : – 1 oeuf – 125g de sucre semoule – 250g de farine – 125g de beurre...

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 1 Plat : Desserts – 45 g de céréales complètes – 1 sachet « Flan de France » – 500 ml de lait écrémé – Edulcorant...

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 6 Plat : Plats – 36 scampis – 3 cuillères à soupe d’eau – 3 cuillères à soupe de miel – 2 ½ufs –...

Temps de préparation : 0 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Nombre de personnes : 0 Plat : Autre Pour 4 personnes: 800 g de porc, 2 gousses d’ail, 1 poivron, 1 petit piment, 100 g d’oignons, 2 dosettes...

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de personnes : 6 Plat : Plats – 1 kg de bettes – 50 g de fromage râpé – 30 g de beurre – 30 g de...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de personnes : 6 Plat : Plats – 250g de farine – 125g de beurre – 1 ½uf – 10cl de lait – 10g de levure de...

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Nombre de personnes : 8 Plat : Entrées 250 g de farine 125 g de beurre 1 oeuf sel fin 750 g de pommes (reinettes) 100 g de...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 0 Plat : Entrées 500 g d’épinards 80 g de beurre 1 c de farine 2 c de lait 80 g de gruyère 150...

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Entrées – 4 tranches de jambon cuit dégraissé – 150 g de crème fraîche – 2 cuillères à soupe de porto...

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Nombre de personnes : 8 Plat : Desserts – 3 ½ufs – 100g de sucre – 1 sachet de sucre vanillé – 60g de farine – 500ml de...

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Plats Pour la pâte à crêpes : – 100 g de farine de sarrasin – 25 cl de lait froid –...

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Plats – 4 galettes de blé noir – 240g de chèvre en rondelles pour tartes, salades – 75g de lardons natures...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Plats – 8 galettes de riz – 60g de carottes râpées – 140g de crabe – 60g de pousses de soja...

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Plats – 400 g de foies de volaille – 200 g d’oseille – 100 g de crème fraîche légère – 1...

Temps de préparation : 0 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Nombre de personnes : 0 Plat : Autre 500 g d’épinards, 100 g de farine, 2 oeufs, 1 dl de lait, 1 c à café d’huile, sel et...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Plats – 4 steaks – 2 échalotes – 1/2l de cidre doux – 2 cuillères à café de fond de veau...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Plats – 4 ailerons de volaille – 12 navets – 2 cuillères à soupe d’huile – 2 cuillères à soupe de...

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 2 Plat : Autres – 60g de fromage blanc nature 0% – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 concombre épluché – ail...

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Desserts – 180g de chocolat – 4 ½ufs 180g de chocolat 4 ½ufs – Cassez le chocolat en morceaux pour qu’il...

Temps de préparation : 0 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Nombre de personnes : 0 Plat : Autre « Pour 6 personnes: 750 g de paleron, 4 beaux oignons, 2 c à soupe de saindoux, une cuillerée à soupe...

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Nombre de personnes : 2 Plat : Plats – 2 filets de saumon – 1 citron – 4 carottes – 2 feuilles de chou frisé – 2 cuillères...

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Plats – 500g de calamars – 500 g d’épinards en branches surgelés – 4 cuillères à soupe d’huile d’olive – le...

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Nombre de personnes : 8 Plat : Desserts Pour la pâte: – 200g de farine – 80g de beurre allégé – 1 cuillère à soupe de graines de...

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de personnes : 6 Plat : Plats – 1 pâte feuilletée légère (ou faite maison) – 1 petite botte d’asperges vertes (fraîches ou en bocal) – 10...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Boissons – 200g de framboises – 200g de fraises très parfumées – 40 cl de yaourt liquide (type actimel nature) –...

Temps de préparation : 0 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Nombre de personnes : 0 Plat : Autre Préparation: 35 minutes. Cuisson: 1 h 15 mn (th 5-6 200 °C). Pour 6 personnes. Pâte brisée fine: 175 g...

Temps de préparation : 0 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Nombre de personnes : 0 Plat : Autre Pour 4 personnes: 2 douzaines de praires, 1 oignon, 30 g de beurre, 1/2 litre de vin blanc, thym, laurier,...

Temps de préparation : 0 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Nombre de personnes : 0 Plat : Autre Pour 6 personnes: 1 faisan, 200 g de mousse de foie, 1/2 verre de marc de Bourgogne, 1 litre de...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de personnes : 8 Plat : Desserts – 3 oeufs – 11 cuillères à soupe de sucre fin – 12 cuillères à soupe de farine tamisée –...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 6 Plat : Desserts – 5cl de lait – 5 feuilles de gélatine – 50g de sucre – 4 yaourts bulgares – 200g de...

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de personnes : 2 Plat : Plats – 50 g de Courgette – 1 Tomate – 1 Pomme – 1 pincée de sel – 4 CàC d’extrait...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Boissons Pour la glace : – 150g de sucre – 1dl d’eau – 4 oeufs – 4 cuillères à soupe de...

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Nombre de personnes : 10 Plat : Desserts – 1 verre à moutarde de farine – 1 verre à moutarde de maïzena – 1 verre à moutarde de...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Entrées – 160g de crevettes décortiquées et 4 entières – 1 poignée de roquette – 1 avocat – 1 pamplemousse –...

Temps de préparation : 0 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Nombre de personnes : 0 Plat : Autre 1 dl de vinaigre de vin, 1O grains de poivre, 50 g de beurre, 50 g de farine, 1/2 litre...

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Plats – 2 patates douces – 100 ml de lait – 20g de beurre – 1 cuillère à café de cumin...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 2 Plat : Boissons – 50g de carottes – 30g de céleri – 1 tomate – Le jus d’un citron 50g de carottes 30g...

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de personnes : 6 Plat : Plats – 1kg de pommes de terre – 15cl de lait – 50g de beurre – Noix de muscade – Sel,...

Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Nombre de personnes : 6 Plat : Plats – 1 rouleau de pâte brisée – 4 ½ufs – 1 cuillère à soupe de farine – 20cl de lait...

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Plats – 12 noix de St Jacques – 8 tranches de pancetta – 4 petits pains ronds briochés – 50g de...

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Plats – 800 g de calmars – 2 tomates – 3 gousses d’ail – 2 oignons – une demi-cuillerée à café...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Boissons – 4 sachets de thé vert – 150mL de jus de cranberries (ou cranberries fraîches) 4 sachets de thé vert...

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Entrées – 8 tomates – 100 g d’anchois – 2 poivrons verts – 30 g d’olives vertes – quelques petits oignons...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Plats – 12 noix de Saint-Jacques – 2 cuillères à café de margarine allégée – 1 échalote – 50cl d’eau –...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de personnes : 6 Plat : Plats – 650g d’épaule de veau dégraissée, coupée en morceaux – 1kg d’épinards frais – 2 tomates bien mûres – 1...

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de personnes : 4 Plat : Plats – Des pâtes au choix (80g par personne) – 1 aubergine – 1 poivron – 3 steaks hachés 5% MG...