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Recette

Recette de Purée de patates douces au cumin

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Nombre de personnes : 4

Plat : Plats

– 2 patates douces – 100 ml de lait – 20g de beurre – 1 cuillère à café de cumin en poudre – poivre

2 patates douces 100 ml de lait 20g de beurre 1 cuillère à café de cumin en poudre poivre – Épluchez et coupez les patates douces en morceaux. – Faites les cuire dans de l’eau bouillante pendant 20 minutes. – Égouttez-les et mixez-les en purée. – Faites tiédir le lait, ajoutez le beurre. – Mélangez-les à la purée. – Poivrez et ajoutez le cumin. – Remuez énergiquement avec une cuillère en bois. – Réchauffez quelques minutes encore à feu très doux.

– Servez bien chaud !

Pour aller plus loin, le Coaching Expert Ligne en Ligne vous propose chaque semaine 7 recettes légères (entrées, plats, desserts) ainsi qu’un menu complet (petit-déjeuner, déjeuner, collation, diner), idéal pour restructurer vos repas de manière équilibrée.

Parce qu’il est parfois difficile de s’organiser, plus de perte de temps au moment des courses, avec le Coaching Expert Ligne en Ligne, vous recevez également la liste des courses pour la semaine.

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