Abc-families.com
Image default
Recette

Recette de Pain minceur au cumin

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Nombre de personnes : 14

Plat : Autres

– 600 g de farine – 40 g de levure de boulanger – 3 petits verre d’eau tiède – 1 cuillère à café de sel – Vanille en poudre – 4 cuillères à café de cumin entier

– 1 ½uf

600 g de farine 40 g de levure de boulanger 3 petits verre d\’eau tiède 1 cuillère à café de sel Vanille en poudre 4 cuillères à café de cumin entier 1 ½uf – Faites dissoudre la levure dans un petit verre d’eau tiède et ajoutez le sel – Tamisez la farine sur une planche, versez la levure au centre, ajoutez le jaune d’oeuf, le cumin et incorporez la farine petit à petit, en versant les 2 verres d’eau – Travaillez la pâte très légèrement et mettez-la dans une cocotte en fonte émaillée (30 x 20 cm) huilée au pinceau – Recouvrez d’un linge et laissez lever la pâte jusqu’à ce qu’elle remplisse la cocotte

– Posez le couvercle et faites cuire au four chaud environ 1h

Autres articles à lire

Recette de Gâteau au yaourt et pomme

Irene

Recette de Blettes au citron au curcuma

Irene

Recette de Quiche lorraine sans pâte

Irene

Recette de Calamars poêlés et épinards

Irene

Un délice doré et savoureux : la recette facile du chapon rôti au four

administrateur

Recette de Soufflé d’épinards

Irene