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Recette

Recette de Champignons farcis aux olives vertes

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Plat : Plats

– 6 champignons de Paris de taille moyenne – 1 tranche épaisse de jambon blanc dégraissé – 6 olives vertes dénoyautées – 1 tranche de pain sec – 3 cuillères à soupe de lait – 50g de gruyère râpé

– Sel, poivre

6 champignons de Paris de taille moyenne 1 tranche épaisse de jambon blanc dégraissé 6 olives vertes dénoyautées 1 tranche de pain sec 3 cuillères à soupe de lait 50g de gruyère râpé Sel, poivre – Enlevez les queues des champignons et gardez-les pour la farce – Mettez le pain sec dans un récipient avec le lait et laissez-le se ramollir – Pendant ce temps, mixez ensemble les queues des champignons, le jambon blanc et les olives – Incorporez cette farce avec le pain ramolli et remuez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène – Salez, poivrez selon votre goût – Farcissez les champignons et mettez-les dans un plat allant au four micro-ondes avec un fond d’eau – Saupoudrez de gruyère avec générosité

– Laissez chauffer 8 minutes à chaleur forte mais servez tiède

Pour aller plus loin, le Coaching Expert Ligne en Ligne vous propose chaque semaine 7 recettes légères (entrées, plats, desserts) ainsi qu’un menu complet (petit-déjeuner, déjeuner, collation, diner), idéal pour restructurer vos repas de manière équilibrée.

Parce qu’il est parfois difficile de s’organiser, plus de perte de temps au moment des courses, avec le Coaching Expert Ligne en Ligne, vous recevez également la liste des courses pour la semaine.

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