Abc-families.com
Image default
Recette

Recette de Mayonnaise traditionnelle

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Nombre de personnes : 10

Plat : Autres

– 1 jaune d’oeuf à température ambiante – 10 cl d’huile – une cuillerée de moutarde forte – un filet de vinaigre – une pincée de sel – poivre blanc

1 jaune d\’oeuf à température ambiante 10 cl d\’huile une cuillerée de moutarde forte un filet de vinaigre une pincée de sel poivre blanc – Dans une terrine, mettez le jaune d’oeuf, une pincée de sel, du poivre blanc, une cuillerée de moutarde forte et un filet de vinaigre. – Remuez vigoureusement la sauce avec un petit fouet. – Incorporez progressivement l’huile.

Autres articles à lire

Recette de Extra léger au chocolat

Irene

Recette de Gâteau au yaourt et pomme

Irene

Recette de Salade de tomates aux anchois

Irene

Recette de Crêpes farcies aux oignons fondus

Irene

Recette de Mousse au yaourt aux fraises

Irene

Recette de Sauce mayonnaise allégée

Irene