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Recette

Recette de Tarte aux poireaux et crevettes

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Plat : Plats

– 1 pâte feuilletée – 5 blancs de poireaux – 1 gros oignon – 1 ou 2 (selon le goût) boîtes de crevettes – Pistou maison (basilic+ail) – 1 oeuf – 3 à 5 cuillères à soupe de fromage blanc – Un peu de fromage râpé

– De l’huile d’olive

1 pâte feuilletée 5 blancs de poireaux 1 gros oignon 1 ou 2 (selon le goût) boîtes de crevettes Pistou maison (basilic+ail) 1 oeuf 3 à 5 cuillères à soupe de fromage blanc Un peu de fromage râpé De l\’huile d\’olive – Emincez l’oignon et faites-le revenir dans un peu d’huile d’olive – Lavez et coupez les blancs de poireaux en julienne – Ajoutez-les à l’oignon – Mettez un peu d’eau et laissez cuire à couvert – Etalez la pâte dans un plat à tarte – Badigeonnez le fond de pistou, versez le mélange poireaux/oignon et ajoutez les crevettes dessus – Dans un plat à part, battez l’½uf – Ajoutez-y le fromage blanc et le fromage râpé – Versez le tout sur la préparation

– Enfournez 20 minutes

Pour aller plus loin, le Coaching Expert Ligne en Ligne vous propose chaque semaine 7 recettes légères (entrées, plats, desserts) ainsi qu’un menu complet (petit-déjeuner, déjeuner, collation, diner), idéal pour restructurer vos repas de manière équilibrée.

Parce qu’il est parfois difficile de s’organiser, plus de perte de temps au moment des courses, avec le Coaching Expert Ligne en Ligne, vous recevez également la liste des courses pour la semaine.

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