Abc-families.com
Image default
Recette

Recette de Sauce mayonnaise allégée

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Nombre de personnes : 8

Plat : Autres

– 1 jaune d’oeuf – 4 cuillères à soupe d’eau – 2 cuillères à soupe de moutarde – 3 cuillères à soupe d’huile – 1 cuillère à café de vinaigre ou de jus de citron

– sel et poivre

1 jaune d\’oeuf 4 cuillères à soupe d\’eau 2 cuillères à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe d\’huile 1 cuillère à café de vinaigre ou de jus de citron sel et poivre

– Dans un bol, mélangez le jaune avec la moutarde, l’eau, le vinaigre, le sel et le poivre
– Lorsque le mélange est bien lisse, battez-le au fouet en ajoutant l’huile petit à petit

Autres articles à lire

Recette de BEIGNETS D’EPINARDS

Irene

Recette de Mousse au yaourt aux fraises

Irene

Recette de Galettes chèvre, lardons et noix

Irene

Recette de Salade de crevettes aux clémentines

Irene

Recette de Mousse au chocolat facile

Irene

Recette de PIZZA DU PECHEUR

Irene