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Recette

Recette de Galettes chèvre, lardons et noix

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Plat : Plats

– 4 galettes de blé noir – 240g de chèvre en rondelles pour tartes, salades – 75g de lardons natures – 8 noix – quelques brins de ciboulette ciselée – 1 noix de beurre

4 galettes de blé noir 240g de chèvre en rondelles pour tartes, salades 75g de lardons natures 8 noix quelques brins de ciboulette ciselée 1 noix de beurre – Faites cuire les lardons dans une poêle, puis réservez-les – Dans une grande poêle, faites chauffer une noix de beurre – Lorsqu’il est fondu, mettez la galette puis déposez 3 rondelles de chèvre, quelques lardons, un peu de ciboulette et 2 noix émiettées – Repliez la galette en 2 , comme un chausson, et laissez cuire 5 minutes à feu doux – Servez aussitôt avec une salade verte

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