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Recette

Recette de Couronne de poisson

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Nombre de personnes : 6

Plat : Plats

– 1 boîte de thon – 1 sachet de râpé de surimi – 1 sachet de gelée de madère – 4 ½ufs durs

– 200g de saumon fumé pour la décoration

1 boîte de thon 1 sachet de râpé de surimi 1 sachet de gelée de madère 4 ½ufs durs 200g de saumon fumé pour la décoration – Liquéfiez la gelée de madère en suivant les instructions inscrites sur la boîte – Laissez la gelée refroidir (mais pas se consolider) – Pendant ce temps, écrasez en tous petits morceaux à la fourchette les ½ufs durs, le thon et les miettes de surimi – Mélangez bien tous ces ingrédients à la gelée de madère – Mettez un film transparent dans le fond d’un plat en forme de couronne (pour un démoulage plus facile !) et versez-y la préparation – Laissez prendre au frigo pendant 24h

– Démoulez et décorez de tranches de saumon fumé

Pour aller plus loin, le Coaching Expert Ligne en Ligne vous propose chaque semaine 7 recettes légères (entrées, plats, desserts) ainsi qu’un menu complet (petit-déjeuner, déjeuner, collation, diner), idéal pour restructurer vos repas de manière équilibrée.

Parce qu’il est parfois difficile de s’organiser, plus de perte de temps au moment des courses, avec le Coaching Expert Ligne en Ligne, vous recevez également la liste des courses pour la semaine.

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