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Recette

Recette de Mousse au chocolat facile

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Nombre de personnes : 4

Plat : Desserts

– 180g de chocolat – 4 ½ufs

180g de chocolat 4 ½ufs – Cassez le chocolat en morceaux pour qu’il fonde à feu doux, au bain-marie – Séparez les blancs des jaunes (les jaunes d’½ufs ne serviront pas pour cette recette) – Montez les blancs en neige bien fermes, à l’aide d’un batteur électrique – Incorporez ces blancs en neige très délicatement au chocolat – Placez au réfrigérateur 2 à 3h afin que la mousse prenne

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