Abc-families.com
Image default
Recette

Recette de Quiche lorraine

Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Nombre de personnes : 6

Plat : Plats

– 1 rouleau de pâte brisée – 4 ½ufs – 1 cuillère à soupe de farine – 20cl de lait – 20cl de crème fraiche 15% – 200g de lardons – Sel, poivre

– Noix de muscade

1 rouleau de pâte brisée 4 ½ufs 1 cuillère à soupe de farine 20cl de lait 20cl de crème fraiche 15% 200g de lardons Sel, poivre Noix de muscade – Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte – Piquez-en le fond avec une fourchette – Dans une terrine, mélangez vivement la farine et les oeufs – Versez progressivement le lait pour éviter la formation de grumeaux – Incorporez ensuite la crème – Assaisonnez de muscade, de sel et de poivre – Versez le mélange sur la pâte – Ajoutez les lardons sur le dessus

– Faites cuire à 200°C pendant 25 minutes

Pour aller plus loin, le Coaching Expert Ligne en Ligne vous propose chaque semaine 7 recettes légères (entrées, plats, desserts) ainsi qu’un menu complet (petit-déjeuner, déjeuner, collation, diner), idéal pour restructurer vos repas de manière équilibrée.

Parce qu’il est parfois difficile de s’organiser, plus de perte de temps au moment des courses, avec le Coaching Expert Ligne en Ligne, vous recevez également la liste des courses pour la semaine.

Autres articles à lire

Recette de Toast à l’américaine

Irene

Recette de Faux filets aux cèpes

Irene

Recette de Steak au cidre

Irene

Recette de Calamars poêlés et épinards

Irene

Recette de Bettes au gratin

Irene

Recette de Quiche aux légumes et poulet

Irene