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Gastronomie

Snake Venom, la bière la plus forte du monde !

Lewis Shand et John McKenzie, les deux créateurs de la brasserie Brewmeister, en avaient assez des plaintes de leurs clients concernant le taux d’alcool très faible de leurs précédentes bières. Ils ont donc choisi l’autre extrême pour leur nouveau breuvage…

Avec un taux d’alcool de 67,5 %, on peut se demander si la « Snake Venom » mérite encore l’appellation de bière. A titre de comparaison, la plupart des whiskey affiche un taux d’alcool de 40 à 50%.

Lewis Shand le reconnait : « Ca a plus le goût d’une liqueur que d’une bière ». La Snake Venom existe d’ailleurs dans une grande variété de parfum, allant du chewing-gum au caramel.

Cette bière de tous les dangers n’affiche pas qu’un taux d’alcool élevé. En effet, elle est vendue sur le site de la brasserie Brewmeister 58 euros la bouteille de 275 mL.

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