avril 2020

Si tu manques de temps, d’idées ou d’énergie pour cuisiner au quotidien, le batch cooking peut vraiment te simplifier la vie. Concrètement, l’idée est simple : tu cuisines en une seule fois plusieurs repas ou plusieurs bases de repas, puis...

Si tu t’intéresses à la nourriture japonaise, tu te demandes sûrement pourquoi elle est autant appréciée, et surtout ce qu’elle apporte vraiment dans l’assiette. La réponse est simple : la cuisine japonaise traditionnelle combine fraîcheur, équilibre, variété des textures et...